HƯỚNG DẪN XỬ LÝ MÙI HÔI TẠI CÁC CƠ SỞ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
A/ GIỚI THIỆU
Hiện trạng của hệ thống cần xử lý:
- Cơ sở chuyên sản xuất các thực phẩm như: bánh, mứt, kẹo, lạp xưởng,…. những thực phẩm dành cho ngày Tết.
- Hệ thống ống cống thoát nước tại cơ sở sản xuất bị ứ đọng, thoát nước chậm, mùi hôi phát sinh ngày càng nhiều từ đầu cống tại cơ sở cho ra tới cống thoát nước chung của toàn khu dân cư, gây ảnh hưởng đến những người xung quanh.
- Sau khi kiểm tra sơ bộ cống tại cơ sở bị nghẹt do lượng rác thải không được lọc kỹ trước khi xả thải, lượng dầu mỡ nổi lên phía trên rất dày và mùi hôi rất thối.
Yêu cầu của khách hàng: Cải thiện hệ thống, làm thông đường ống thoát nước, xử lý mùi hôi phát sinh tại cuối nguồn, hạn chế ảnh hưởng đến những người xung quanh.
B/ Tính chất của chất thải:
- Ngày Tết lượng tiêu thụ các sản phẩm tăng cao đòi hỏi các cơ sở sản xuất phải tăng công suất sản xuất lên gấp đôi hoặc gấp ba lần so với nhu cầu bình thường đủ để cung ứng, năng suất sản xuất tăng đồng nghĩa với lượng chất thải xả ra sẽ tăng theo.
- Trong quá trình sản xuất sẽ chứa nhiều thành phần: tinh bột, sữa, đường, dầu mỡ tiết ra…. gây ra mùi hôi phát sinh trong quá trình phân hủy rác.
- Nước thải chứa nhiều thành phần trên nếu bị ứ đọng quá lâu trong cống sẽ phát sinh ra mùi hôi chua lên men, lớp dầu mỡ khi gặp lạnh sẽ đông cứng thành khối ảnh hưởng đến quá trình thoát nước, tạo mùi hôi,….
C/ Giải pháp xử lý:
- Hệ thống cống thoát nước tại cơ sở sản xuất phải trang bị lưới chắn rác lượt bỏ những loại rác có kích thước lớn, sẽ tránh được tình trạng nghẹt cống và nước sẽ không bị ứ đọng lại.
- Cần thông đường cống thường xuyên vào những dịp lễ tết khi năng suất tăng cao.
- Dùng các chế phẩm vi sinh xử lý mùi hôi, thông đường cống định kỳ để làm giảm độ ô nhiễm và tiết kiệm thời gian và chi phí.
D/ Quy trình ứng dụng vi sinh xử lý mùi hôi:
Quy trình phun chế phẩm vi sinh xử lý mùi hôi BIOCLEAN ACF OC
Sơ đồ quy trình phun xịt:
Định mức sử dụng chế phẩm BIOCLEAN ACF OC:
- Pha sản phẩm BIOCLEAN ACF OC với nước sạch không chứa clo hoặc Javen theo tỉ lệ 1:20 hoặc 1:50 tùy vào mức độ ô nhiễm của hệ thống.
- Trộn đều và đậy nắp kín trong vòng 3 – 4h sau đó cho hỗn hợp đã pha loãng vào bình phun xịt tại nơi phát sinh mùi hôi, hoặc đổ trực tiếp vào đường cống để xử lý.
Ghi chú:
- Vi sinh có thể khống chế mùi hôi sau 30 phút xịt và kéo dài từ 3 – 4 giờ.
- Vi sinh có thể hỗ trợ phân hủy chất hữu cơ 30 – 40 %.
- Định mức xử lý có thể thay đổi theo thực tế mùi rác, mức độ mùi hôi thực tế và thay đổi theo mùa xử lý (mùa mưa, mùa nắng…).
- Với lượng chế phẩm sử dụng như trên nhưng nếu có mùi hôi phát sinh ở vị trí nào thì phun chế phẩm ngay tại vị trí đó để dập tắt mùi hôi tức thì.
Khuyến cáo: Không dùng chung sản phẩm khử mùi này với bất kỳ hóa chất nào gây ảnh hưởng đến quá trình khử mùi của vi sinh BIOCLEAN ACF OC vì nó sẽ làm giảm hiệu quả khử mùi.
Lưu ý:
- Nhân viên tại bãi rác nên chuẩn bị bao tay, khẩu trang cho công tác pha vi sinh.
- Lắc đều sản phẩm trước khi sử dụng.
- Lượng vi sinh sau khi đã pha có thể để qua được ngày hôm sau.
- Cho tỷ lệ nước cần pha loãng vào trước và cho sản phẩm khử mùi vào sau.
- Tránh phun trực tiếp sản phẩm khử mùi vào con người.
- Duy trì lượng vi sinh để phun khử mùi và hạn chế côn trùng phát sinh.
- Tránh tiếp xúc quá mức với da, rửa tay sau khi sử dụng, có thể gây kích thích mắt, rửa bằng nước, không được uống.
- Bảo quản sản phẩm nơi khô ráo thoáng mát.
Liên hệ Kỹ Thuật: 0914.811.441 để được hỗ trợ chi tiết